ダイエットをしていると「食事制限で栄養不足にならないか心配…」と思う方も多いのではないでしょうか。
特にたんぱく質は、筋肉を維持し基礎代謝を下げないために欠かせない栄養素です。
今回は、忙しい方でも簡単に作れる 高タンパクでヘルシーなレシピ を3つご紹介します。
1. 鶏むね肉のヘルシー蒸し
鶏むね肉は低脂質・高タンパクの代表食材。油を使わず蒸すことでカロリーを抑えられます。
作り方
- 鶏むね肉にフォークで穴をあけ、塩こうじまたはヨーグルトで漬ける
- 電子レンジまたは蒸し器で加熱（600Wで約6〜7分）
- ポン酢やレモンでさっぱり味付け
サラダにのせれば、満足感のある一品に！
2. 豆腐とツナのたんぱく質サラダ
豆腐＋ツナ缶の組み合わせは、手軽で栄養バランスも良好。
作り方
- 水切りした豆腐を一口サイズにカット
- ツナ缶（水煮）をのせる
- オリーブオイル＋ポン酢でドレッシングを作ってかける
忙しい日の朝食やランチに最適です。
3. プロテイン入りオートミールパンケーキ
甘いものが食べたい時でも、工夫すればたんぱく質をしっかり摂れます。
作り方
- オートミール30gを粉砕
- プロテインパウダー1杯＋卵1個＋豆乳100mlを混ぜる
- フライパンで両面を焼けば完成
朝食や間食にもおすすめ。腹持ちも良いのでダイエット中にピッタリ！
高タンパク食材をうまく活用しよう
- 鶏むね肉、ささみ、卵、ツナ、豆腐、納豆
- ギリシャヨーグルト、プロテインパウダー
などを日常的に取り入れることで、無理なくダイエットを続けられます。
まとめ
ダイエット中は「食べない」のではなく、正しく食べることが大切です。
高タンパクレシピを取り入れることで、健康的に脂肪を減らし、理想の体型に近づけます。
プロテインやサプリを活用すれば、忙しい日でも効率よく栄養補給ができます。
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